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BOLONIA

Bolonia, eine Ecke lebendiger Natur im Herzen der Küste von Cádiz. Berühmt für seine große, über 30 m hohe Sanddüne, die 2001 zum Naturdenkmal erklärt wurde. Ein magischer Ort zwischen Punta Camarinal und Punta Paloma, auf dem Weg nach Tarifa. Ein Ort, an dem man sich verlieren kann, ein Fleckchen Erde, umgeben von Naturparks wie dem El Parque Natural del Estrecho, Las Sierras de la Higuera oder Loma de San Bartolomé. Eine völlig unberührte Oase der Ruhe, die auch eine jahrhundertelange Geschichte hat, die sich im archäologischen Ensemble von Baelo Claudia widerspiegelt. Dieses nationale Denkmal stellt eine römische Fabrikstadt dar, deren Erhaltungszustand besonders beeindruckend ist. In den Sommermonaten finden im römischen Amphitheater unter freiem Himmel Veranstaltungen im Rahmen der Römischen Feste und Theater Andalusiens statt: Konzerte, Tanz, Theater und vieles mehr - ein kulturelles Vergnügen für den Sonnenuntergang. Aufgrund des landschaftlichen Wertes und der Lage im Herzen des Naturparks ist die Bebauung in diesem Gebiet sehr begrenzt, es gibt nur einige wenige, über das Gebiet verstreute Häuschen; die Nachbarn sind sehr auf einen nachhaltigen Lebensstil bedacht und widmen sich meist der Fischerei, der Viehzucht oder der Arbeit auf dem Lande. Keine großen Hotels oder Wohnsiedlungen. Wenn Sie das Glück haben, sich in dieses Viertel zu wagen, können Sie vielleicht den wunderbaren Ziegenkäse probieren, den die Bewohner dieses kleinen Dorfes herstellen.

Der Strand ist ein Schatz, ein Juwel aus kristallklarem Wasser und weißem Sand. Erschrecken Sie nicht, wenn Sie gelegentlich eine Retinto-Kuh am Strand entdecken, denn sie baden regelmäßig in dieser Gegend. Sie haben ein gutes Gespür dafür, wo sie leben wollen und teilen mit den Einheimischen und Besuchern Tage am Strand, Kite-Surfing-Shows, sehr typisch für diese Gegend? Eine Symbiose des totalen Respekts, die Sie, auch wenn sie anfangs seltsam und beeindruckend erscheinen mag, verstehen und schätzen lernen werden. Die Natur von Bolonia bleibt dank der starken Ostwinde und der Winterstürme erhalten; das Eindringen des Sandes ins Landesinnere wird durch die zu diesem Zweck um die Düne herum gepflanzten Pinien verhindert. In Richtung der Stadt Tarifa führt ein Weg durch natürliche, von den Felsen selbst geschaffene Becken, die sich bei Ebbe mit Wasser füllen und in denen man ein paar Stunden absolute Ruhe genießen kann, während man die Natur um sich herum bewundert. Vor allem im Sommer ist es ein Gebiet mit großem Wohlstand. Besucher aus aller Welt kommen nach Bolonia, um sich von der großen Anziehungskraft und dem guten Ruf leiten zu lassen, den die Stadt sowohl auf nationaler als auch auf internationaler Ebene genießt. Außerhalb der Monate Juli und August, wenn die Zahl der Besucher deutlich geringer ist, ist dies sehr zu empfehlen.

.Im Strandbereich selbst gibt es eine große Auswahl an Strandbars, in denen man die lokalen Produkte probieren kann. Der große Rohstoff, der hier verarbeitet wird, wie frischer Fisch und Meeresfrüchte aus der Bucht, kann auf tausend Arten probiert werden: Spieße, Tartar, gegrillt, gegrillt... Und das Fleisch, was kann man über das lokale rote Fleisch sagen? Sie müssen sie einfach probieren, kommen Sie und kosten Sie diese Köstlichkeit. Und hier, wie auch in der Umgebung, fehlen die typischen Eintöpfe und "potajes" in den Küchen und Restaurants fast nie. Und nicht zu vergessen die hausgemachten Desserts. Man muss immer Platz für ein Dessert lassen. Nach einem Tag Strand, Strandbars, Dünenwanderungen, Gesprächen mit den Retinto-Kühen und "pescaito frito" (frittierter Fisch) ist vielleicht ein Konzert bei Sonnenuntergang der beste Ausklang des Tages. Und wissen Sie was? Die haben wir hier auch.

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