Ich möchte Ihnen von einer kleinen Ecke von Cádiz namens Zahara de los Atunes erzählen. Eine kleine Stadt mit Fischereitradition, die sich als eines der besten touristischen Ziele Spaniens neu erfunden hat. Heute ist die Marke Zahara im ganzen Land und - ich wage es zu sagen - in einem Teil der Welt bekannt. Seine Strände, seine Gastronomie, die Atmosphäre in den Sommermonaten und seine Menschen... was will man mehr? Eine kleine Stadt mit großer Präsenz. Sie hat eine ausgedehnte Küstenlinie mit breiten Stränden mit feinem Sand und kristallklarem Wasser. Alle Strände von Zahara sind ein wahrer Genuss für die Sinne. Für die Bequemlichkeit ist der Stadtstrand vielleicht die am besten zugängliche Option, wenn man mit der Familie unterwegs ist oder auch nur ein paar Stunden surfen möchte. Wenn wir jedoch ein wenig weiter gehen und die Ruhe suchen, können wir entlang der Küste in Richtung Barbate das Gebiet von Playa de los Militares finden, wo wir mehr Ruhe und weniger Menschenmassen finden.

Ein Tag in Zahara de los Atunes beginnt mit einem Frühstück auf der Terrasse mit gutem Landbrot und Tomaten aus den örtlichen Obstplantagen und einer guten Tasse Kaffee, um den Rest des Tages zu genießen. Ein Vormittag am Strand reicht von einer ruhigen Lektüre oder einem Spaziergang am Ufer entlang, um die Ohren zu spitzen, bis hin zu einer Surf- oder Paddelsurfing-Session in einer der zahlreichen Surfschulen, die an den Stränden der Gemeinde zu finden sind. In der Mittagszeit, der besten Zeit des Tages für Feinschmecker, gibt es Dutzende von Möglichkeiten. Die Gastronomie in Zahara verdient eine besondere Erwähnung. Es spielt keine Rolle, ob Sie nur auf ein paar Tapas und ein paar Bier mit Freunden in einer der kleinen Bars im Zentrum des Dorfes oder in einem der avantgardistischen Restaurants mit Cádiz-Fusion-Küche gehen. Das Erlebnis wird in jedem Fall sehr angenehm sein. Die Hauptgerichte in diesem Gebiet bestehen aus Fisch und Meeresfrüchten, darunter roter Almadraba-Thunfisch, Schnapper, Wolfsbarsch und Zitronenfisch, nicht zu vergessen die köstlichen gegrillten Tintenfische, alles frisch und fangfrisch. Rindfleisch von der Rinderrasse Retinta, die in der Gegend um Zahara gezüchtet wird, erfreut sich zunehmender Beliebtheit.

Für den Nachmittag sind Aktivitäten wie eine Wanderung zur Playa del Cañuelo in der Gegend von Atlanterra, Schnorcheln im Wasser des Búnker-Strandes oder eine Besichtigung des alten und bekannten versunkenen Dampfers am Strand der Stadt vorgesehen. Bei dieser letzten Aktivität müssen wir sehr vorsichtig sein, da die Strömungen nicht immer vorhersehbar sind und es gefährlich sein kann. Ein Ausritt entlang des Strandes ist belebend, der Kontakt mit der Natur und der Fauna ist die perfekte Art, die Umgebung kennen zu lernen und ein paar Stunden völliger Ruhe zu genießen. Wir können Sie auch dazu ermutigen, mit dem Fahrrad zu fahren; das beliebteste Verkehrsmittel ist derzeit das "Fatbike", dessen Räder die Fahrten auf sandigem Untergrund wesentlich erleichtern. Ein gutes Workout für einen Sommernachmittag.

Der Sonnenuntergang ist die magische Stunde in Zahara de los Atunes, die Welt bleibt für ein paar Minuten stehen und jeder betrachtet das Spektakel des Sonnenuntergangs. Vom Strand, von den Dächern, von einer Terrasse, einer Strandbar oder - unser Favorit - vom Leuchtturm von Camarinal aus. Ein tägliches Spektakel, das niemanden langweilt. Sobald die Sonne untergeht, kehrt der Rhythmus des Lebens in Zahara zurück und die Live-Konzerte in den Strandbars beginnen. Tanzen unter Gelächter und Mojitos ist der beste Plan für einen ganzen Tag. Aber Zahara de los Atunes ist nicht nur Unterhaltung und Freizeit, auch wenn wir das gerne glauben, es ist viel mehr. Zahara kann auf eine hundertjährige Geschichte zurückblicken, die sich heute an vielen Orten widerspiegelt, wie z. B. dem alten Palast und den Mauern der Herzöge von Medina Sidonia. Ein Bauwerk aus dem 16. Jahrhundert, das als Fabrik, Werft und Festung gegen die türkisch-berberische Piraterie diente. Dort befand sich auch der Chanca-Bereich, in dem der Thunfisch zerlegt, geviertelt und für den späteren Export gesalzen wurde. Heute können wir im Bereich der Mauer im Sommer Kunsthandwerksmärkte, Konzerte, Attraktionen für die Kleinen genießen... Die Einfriedung selbst steht unter Schutz, obwohl die Stadt und das Kulturministerium bis heute verschiedene Ideen über das Schicksal einer solchen emblematischen Mauer untersuchen.

Die verschiedenen Aktivitäten, die in der Umgebung ausgeübt werden können, machen dieses Dorf zu einem anderen Reiseziel, weit entfernt vom exklusiven Sonnen- und Strandtourismus. Das Dorf bietet unendlich viele Möglichkeiten, wie z. B. archäologische Routen, auf denen man Höhlen mit Höhlenmalereien besichtigen kann, oder Wanderungen in der Sierra de la Plata. Wir können unseren Aufenthalt sogar in ein interkontinentales Abenteuer verwandeln und von den Häfen Tarifa oder Algeciras aus nach Marokko übersetzen, um einen Tag lang in andere Kulturen einzutauchen. Zu jeder Jahreszeit ist Zahara ein ideales Reiseziel. Im Sommer oder Frühling mit seinem pulsierenden Leben, seinen Menschen, seiner Atmosphäre und seinen paradiesischen Stränden, aber auch im Herbst und Winter, wo man diese Stadt zu einem Zufluchtsort machen kann, an dem man abschalten, sich ausruhen, an den ewigen Stränden spazieren gehen und der Stadt und dem Trubel entfliehen kann.