Barbate ist ein kleines Fischerdorf in einer beneidenswerten Lage an der berühmten Costa de la Luz, südlich von Cádiz. Eine Küste, an der die endlosen Stunden des Tageslichts und das gute Klima dieses Reiseziel zu einem idealen Ort machen, an dem Vergnügen und Entspannung garantiert sind. Die Tradition dieser Stadt konzentriert sich auf die Gastronomie, ohne dabei andere historische Aspekte zu vernachlässigen, die ihre Entwicklung nähren. Die Almadrabas de Barbate, die phönizischen Ursprungs sind, sind die Kunst des Fischfangs, für die diese Stadt berühmt ist und die sie mit vielen anderen Orten in der Umgebung verbindet, wie z. B. den Ruinen von Baelo Claudia am Strand von Bolonia - nur 20 Minuten von Barbate entfernt -. Aus diesen Traditionen wird das rote Gold der Gemeinde gewonnen, der Rote Thunfisch von Almadraba, ein exquisiter Rohstoff, der auf internationaler Ebene bekannt ist und die Küchen von Barbate zu Goldschmieden dieser Delikatesse macht. Berühmt in den Häusern der Gemeinde ist der köstliche "Thunfisch encebollao" und landesweit bekannt ist der Thunfischtempel, bekannt als El Campero Restaurant, wo dieser Rohstoff zu einem Genuss für alle Sinne wird. Es ist erwähnenswert, dass der Thunfisch-Toast mit Trüffel bei allen Besuchern des Restaurants sehr beliebt ist.

Die Lage dieses Dorfes zwischen Zahara de los Atunes und dem Naturpark La Breña macht es zu einem reinen Naturgebiet, in dem Sie nicht nur die herrlichen und weitläufigen Strände mit ihrem feinen weißen Sand genießen können, sondern auch die Möglichkeit haben, andere Sportarten im Freien auszuüben, wie z. B. Wandern, Mountainbike-Touren durch die Landschaft oder die Sümpfe usw. Der spektakuläre Aufstieg zum Torre del Tajo - einem Wachturm aus dem 16. Jahrhundert - im Naturpark La Breña und ein Spaziergang entlang der Steilküste, die dieses Gebiet begrenzt, sind ein Muss. Die Route beginnt am unberührten Strand von La Hierbabuena - oder "Chorro"-Strand, wie er von vielen Einheimischen genannt wird. Durch die Steinbrüche und entlang der Klippen endet diese Route mit einem spektakulären Blick auf den Atlantischen Ozean. Dieser wunderbare Naturpark La Breña ist auch sehr berühmt für seine Pinienbäume, die ihn zum größten bepflanzten Pinienwald Europas machen. Die Früchte dieser Bäume werden in der traditionellen Küche der Region verwendet, aber auch in neuen Rezepten wie dem köstlichen Pinienkerneis, das man in vielen Eisdielen in Barbate probieren kann. Neben dieser Route gibt es noch viele andere, wie z. B. den Weg zur Ermita de San Ambrosio - einer archäologischen Stätte, die zum Kulturgut erklärt wurde -, zum Palomar de la Breña - dem bisher größten in Europa - oder auch durch die Sümpfe des Flusses Barbate, dessen Anfang sich neben den Einrichtungen des Sportzentrums Barbate befindet und dessen abgegrenzter Weg einen angenehmen Spaziergang in einem landschaftlich sehr schönen Ökosystem bietet, das sich ideal zum Laufen, Spazierengehen oder für Fahrradtouren eignet.

Eine weitere Attraktion unserer Stadt, die man nicht verpassen darf, ist die Promenade. Das Angebot an Restaurants, Bars, Cafés und Eisdielen ist groß und vielfältig. Alle Unterkünfte bieten einen herrlichen Blick auf das Meer. Der Zugang zu Playa del Carmen, wo sich diese Promenade befindet, ist sowohl für Erwachsene als auch für Kinder sehr gut zugänglich, er ist für Menschen mit eingeschränkter Mobilität geeignet und die Stranddienste bieten allen Badegästen viel Sicherheit. Obwohl der Strand an den Fischereihafen grenzt, führt die Promenade durch diesen hindurch und verbindet ihn mit einem Radweg, der vom Jachthafen zum bereits erwähnten Strand von Hierbabuena führt, der am Ufer des Naturparks Breña liegt. Für Surffreunde sei hinzugefügt, dass jedes Jahr im Februar die Hierbabuena Surf Open stattfinden, an denen Dutzende von Surfern und Hunderte von Menschen teilnehmen, die das Spektakel im Naturpark bis zum Sonnenuntergang genießen.

Die Stadt, die ihren Geist der Seefahrt und ihre Geschichte bewahrt hat, bietet einen qualitativ hochwertigen Tourismus, der nicht überlaufen ist, da das Hotelangebot begrenzt ist. Das Patronatsfest der Virgen del Carmen im Monat Juli wird einige Tage lang mit einer Messe und Ständen gefeiert und endet mit der berühmten Seefahrerprozession, die in der Abenddämmerung am Tag der Carmen stattfindet; die Figur der Jungfrau - Schutzpatronin von Barbate - wird mit einem Boot, gefolgt von vielen anderen Booten, an der Küste der Gemeinde entlanggetragen, eine Messe wird auf dem offenen Meer abgehalten und endet mit einem Feuerwerk für alle, die das Ereignis aufmerksam verfolgen. Der friedliche Alltag dieses Ortes beginnt auf dem Markt von Abastos, wo Sie unter anderem fangfrischen Fisch aus der Bucht, Gemüse und Hülsenfrüchte aus den nahe gelegenen Gärten und Rindfleisch aus der Region kaufen können. Die Strandpromenade zur Wermut- oder Bier- und Tapas-Zeit ist der beste Plan für die Mittagszeit. Jedes der Restaurants in der Stadt, ob am Paseo Marítimo oder in einer anderen Ecke des Zentrums, bietet unschlagbare Möglichkeiten für ein köstliches Mittagessen. Ein Nachmittag am Strand ist der Plan jeder Familie in Barbate während des Sommers; dafür haben wir die Wahl, ohne das Risiko, eine schlechte Entscheidung zu treffen, denn jeder Strand von Zahara de los Atunes bis Los Caños de Meca ist ein spektakulärer Ort, um ein paar Stunden in der Sonne und zwischen den Wellen zu verbringen. Das beste Geschenk, das diese paradiesische Umgebung am Ende der Ferienzeit zu bieten hat, sind zweifellos die schönsten Sonnenuntergänge. Als persönlichen Tipp empfehlen wir, den Sonnenuntergang von El Faro de Trafalgar in Los Caños de Meca, El Faro Camarinal in Atlanterra, Playa del Carmen in Barbate, den Stränden von Zahara de los Atunes oder in El Palmar zu genießen.